Bergame Périaux est diplômé du Conservatoire National Supérieur de Musique de Paris, de la Formation Supérieure aux Métiers du Son. Il entre à l’INA en 2001, au département Formation Son. Il crée, au sein de la formation professionnelle son, la filière Son Multicanal dans laquelle il anime des formations pour les ingénieurs du son de Radio France, France Télévisions, Arte, France Média Monde, AMP VISUAL TV, Euromedia, Canal Plus, Eurosport, Technicolor, GTHP et intermittents du spectacle.

Il fonde en 2016 la société de production Immersive BB, spécialisée dans la réalisation, la production, la formation et le consulting pour la gestion de projets son 3D, binaural, VR.